· 

Hoe maak je van je smoothie een superfood?

Als je begint met groene thee en groene bladgroenten, heb je al een goede basis. Hiermee krijg je direct een deel van je dagelijkse groenten op een eenvoudige manier binnen. Zo is bijvoorbeeld spinazie een bladgroente die gezond is en het hele jaar door verkrijgbaar. Om de smaak te verbeteren kun je banaan, druiven of blauwe bessen toevoegen. Als je je smoothie als ontbijt gebruikt, dan heb je voedingsstoffen nodig die energie geven. Gebruik hiervoor bijvoorbeeld een combinatie van gemalen zaden en havermout. Maal bijvoorbeeld lijnzaad en meng dit met je gemalen havermout in een verhouding van 1/3 lijnzaad en 2/3 havermout. Wil je echter je koolhydraatinname verminderen, dan kun je eiwitpoeder toevoegen.

 

Het voordeel van een smoothie is dat je er allerlei ingrediënten aan kunt toevoegen, zoals spirulina, cacaopoeder, of superfoods zoals gojibessen en acaibessen. Je kunt zelf experimenteren om de beste en lekkerste smoothie voor jou te vinden. Gebruik je superfood-smoothie als ontbijt om een goede start van de dag te maken. Maak het op die manier een onderdeel van je gezonde levensstijl.